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JAMON BELLOTA IBERICO 75% RAZA IBERICA D.O. FEPA
€257,59
Jamón de bellota con matices poco salados . de brida roja . Origen Guijuelo
Rango de peso 7.5 a 8.5 Kg
Debido al clima óptimo de la zona. frío y seco. la curación se realiza con la cantidad mínima de sal para su conservación. Debido a la infiltración de grasa. cada loncha se deshace en la boca.
